Tarte aux légumes
Tarte salée simple et savoureuse.
Cette recette est simple à réaliser au quotidien avec des ingrédients faciles à trouver. Suivez les étapes ci-dessous pour un résultat savoureux.
- 1 pâte brisée
- 2 œufs
- 20 cl de crème
- Légumes au choix (courgette, tomate, poivron)
- Sel, poivre
Préchauffer le four à 180°C. Foncer un moule avec la pâte. Répartir les légumes coupés uniformément. Battre œufs, crème, sel et poivre. Verser sur les légumes. Cuire environ 30–35 minutes jusqu'à garniture prise et surface dorée. Laisser tiédir légèrement avant découpe et service.
Ajoutez fromage râpé ou herbes de Provence. Peut se faire sans pâte pour version légère.
2 jours au réfrigérateur. Réchauffer au four.
Valeurs approximatives pour 1 portion
Énergie : ~320 kcal · Glucides : modérés · Lipides : selon la matière grasse utilisée.
Ces valeurs sont données à titre indicatif.
Ce qu'en pensent nos lecteurs
Recette simple et efficace.
Jean – Neuchâtel
Facile à suivre, même pour quelqu'un qui débute.
Laura – Sion
Parfait en accompagnement.
Marc – Lausanne
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Voir la recetteCette recette est proposée à titre informatif et destinée à un usage domestique. Les résultats peuvent varier selon les ingrédients et le matériel utilisé.