Gratin de pommes de terre
Crémeux et réconfortant.
Cette recette est simple à réaliser au quotidien avec des ingrédients faciles à trouver. Suivez les étapes ci-dessous pour un résultat savoureux.
- 600 g pommes de terre
- 25 cl crème
- 1 gousse d'ail
- Sel, poivre
Éplucher les pommes de terre puis couper en fines rondelles régulières. Frotter un plat avec l'ail. Disposer les pommes de terre en couches. Verser crème assaisonnée de sel et poivre. Cuire au four environ 45–60 minutes jusqu'à pommes de terre fondantes et surface dorée légèrement gratinée.
Ajoutez fromage ou muscade. Peut se faire avec lait-crème moitié.
3 jours au frais.
Valeurs approximatives pour 1 portion
Énergie : ~320 kcal · Glucides : modérés · Lipides : selon la matière grasse utilisée.
Ces valeurs sont données à titre indicatif.
Ce qu'en pensent nos lecteurs
Recette simple et efficace.
Jean – Neuchâtel
Facile à suivre, même pour quelqu'un qui débute.
Laura – Sion
Parfait en accompagnement.
Marc – Lausanne
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Voir la recetteCette recette est proposée à titre informatif et destinée à un usage domestique. Les résultats peuvent varier selon les ingrédients et le matériel utilisé.